Mengingat jumlah waktu yang kita habiskan di tempat kerja, kantor seperti rumah kedua bagi kebanyakan dari kita. Akibatnya, setiap bisnis membutuhkan pantry office yang lengkap, meskipun faktanya membangun pantry yang hijau dan berkelanjutan bisa jadi sulit.
Bagaimana Anda bisa membuat dapur perusahaan yang hijau dan berkelanjutan dan mengelolanya? Saat merancang dapur hijau dan berkelanjutan, bahan beracun dan berisiko harus dihindari demi bahan berkelanjutan yang memberikan manfaat lingkungan, ekologi dan ekonomi sambil menjaga dan tidak merusak lingkungan. Selain itu, dengan menggunakan wadah makanan dari kaca atau bahan lain yang dapat digunakan kembali, sampah plastik dan kertas harus dikurangi.
Merancang pantry office yang berkelanjutan bisa menjadi mahal, tetapi ini sepadan dengan investasinya. Dengan memberikan alternatif diet sehat, ini membantu membuat karyawan lebih bahagia. Karyawan tidak perlu meninggalkan pekerjaan mereka untuk membeli makan siang, membuang waktu berharga yang dapat dihabiskan untuk tugas dan tantangan sehari-hari. Lagi pula, tidak ada yang bisa produktif jika mereka lapar.
Bagaimana Cara Membuat Pantry Office Yang Tahan Lama?
-
Desain Pantry Office
Hal terpenting yang harus dipertimbangkan ketika membangun pantry office adalah fungsional, memiliki banyak pilihan penyimpanan, dan mudah diakses oleh semua karyawan. Dapur harus dirancang untuk berbaur dengan bagian lain dari kantor.
Handout bisnis berkelanjutan hadir dalam berbagai bentuk dan desain, mulai dari modern hingga klasik. Pastikan dapur Anda memiliki laci dan rak yang cukup untuk menyimpan tidak hanya makanan, tetapi juga peralatan dapur, peralatan makan, dan barang-barang lainnya.
Anda bisa mencoba memasukkan pantry ke dalam dinding jika Anda menginginkan kantor modern dengan desain minimalis yang tidak berantakan. Anda juga dapat membangun pulau dapur besar. Membangun rak dan lemari yang sesuai dengan dinding dan desain kantor secara keseluruhan akan menghasilkan ruang istirahat yang terbuka dan ringan yang tidak akan mengganggu.
Pilihan lain untuk membuat pantry office yang modern adalah memasang rak di dinding dan menyembunyikannya di balik pintu akordeon. Terlepas dari kenyataan bahwa pantry menempati sebagian besar dinding, penampilan umum pantry akan menjadi penting dan berguna berkat pintu-pintu ini. Anda bahkan dapat memasukkan wastafel. Rak dapat dibuat dari kayu yang diberi perlakuan panas atau bahan berkelanjutan lainnya yang akan memberikan stabilitas pada dapur sekaligus memberikan suasana nostalgia.
Karyawan harus dapat bersosialisasi, menghabiskan waktu bersama, berbagi pengalaman, dan berkolaborasi di pantry office yang terletak di pusat dan terbuka. Ruang dapur yang besar sangat ideal untuk menghibur kelompok besar. Rak pantry tidak boleh disembunyikan di balik pintu tertutup. Tampilan terbuka ini dapat dikonfigurasi untuk melengkapi desain kantor ultramodern secara keseluruhan.
-
Material Ramah Lingkungan
Saat membuat pantry office yang berkelanjutan, jauhi bahan-bahan yang mengandung komponen berbahaya seperti asbes, merkuri, kromium, timbal, dan lain-lain. Bahan berkelanjutan adalah mereka yang membantu lingkungan dalam hal manfaat lingkungan, ekologi dan ekonomi, menjaganya dan tidak merusaknya. Kayu reklamasi, bambu, linoleum, gabus dan bahan ramah lingkungan lainnya dapat digunakan di dapur.
Jika Anda ingin menggunakan kayu untuk lantai atau lemari Anda, ada sejumlah perusahaan yang memulihkan kayu dari lantai bangunan lama, mempoliturnya, dan membuat yang baru. Dengan cara ini, kayu tidak dipotong dengan cara yang berbahaya. Bambu dan gabus adalah produk kayu yang ramah lingkungan karena merupakan pohon cepat tumbuh yang dipanen secara etis dengan dampak lingkungan yang minimal.
Banyak bahan bangunan yang tersedia, dan dengan dukungan sertifikasi dari organisasi independen, adalah mungkin untuk mengidentifikasi mereka yang memenuhi standar keberlanjutan.
-
Penggunaan Bahan Pantry Office
- Bambu
Seperti disebutkan sebelumnya, ini adalah salah satu solusi yang paling ramah lingkungan. Bambu membutuhkan waktu 5-7 tahun untuk matang, menjadikannya sumber daya terbarukan dengan cepat. Veneer bambu dipotong dengan irisan kayu ultra-tipis pada konstruksi pantry/perabot dapur, sehingga menghasilkan produktivitas yang maksimal.
- Butcher block
Zat ini terdiri dari potongan-potongan kecil kayu. Blok tukang daging dapat dibuat dari berbagai bahan, tetapi yang paling umum adalah palet pengiriman yang digunakan kembali, kayu dari struktur yang hancur, dan sebagainya. Pisau bekerja dengan baik di permukaan ini. Ketika blok mulai menunjukkan keausan, cukup amplas dan selesaikan dengan minyak makanan alami.
- Paperstone
Batu kertas adalah salah satu bahan daur ulang meja. Paperstone dibuat seluruhnya dari kertas daur ulang pasca-konsumen dan resin bebas minyak bumi. Hal ini juga disertifikasi oleh Forest Stewardship Council (FSC). Paperstone dapat menahan suhu hingga 350 derajat Fahrenheit.
- Batu gunung squaki
Zat ini menyerupai batu asli dalam penampilan, namun terbuat dari kertas daur ulang (daur ulang), kaca dan beton. Bahan ini jauh lebih ringan daripada batu berat, yang membuatnya lebih mudah digunakan, ditangani, dan dipasang. Terlepas dari komposisinya, ia sangat tahan lama, namun rentan terhadap goresan dan noda, seperti batu apa pun.
- Icestone
Kaca daur ulang ditempatkan dengan beton berwarna untuk membuat Icestone. Ini bersertifikat Cradle to Cradle dan memiliki tampilan matte dan glossy. Namun, karena bahan ini berpori, maka harus disegel setidaknya dua kali setahun agar tetap dalam kondisi baik.
- Bio-Glass
Meja kerja ini memiliki kesan halus dan tembus cahaya dan seluruhnya terbuat dari kaca daur ulang. Karena terbuat dari kaca, tidak cocok untuk pisau, jadi pastikan Anda memiliki talenan yang kokoh.
- Stainless Steel
Ini terdiri dari 60% bahan yang dapat didaur ulang dan dapat didaur ulang beberapa kali. Ini sangat tahan lama dan sangat disukai di dapur komersial dengan standar sanitasi yang ketat.
Apa yang harus Anda lakukan untuk membuat pantry terlihat ramah lingkungan?
Melengkapi pantry office Anda dengan produk yang berkelanjutan dan mempertimbangkan dampak lingkungan mereka adalah tempat yang bagus untuk memulai ketika mencoba menciptakan kantor yang berkelanjutan. Ada beberapa pilihan untuk membuat pantry office yang ekologis dan berkelanjutan, antara lain:
-
Kurangi sisa makanan hanya dengan membeli apa yang Anda butuhkan.
Dorong staf Anda untuk merencanakan makanan terlebih dahulu dan catat kebutuhan bahan dalam inventaris untuk pembelian bahan makanan berikutnya, sehingga mereka tidak membuang-buang uang untuk makanan yang tidak perlu dan dapat menggunakan apa yang sudah Anda miliki di dapur. Hampir sepertiga dari makanan kita dibuang secara teratur. Limbah makanan dapat dikurangi secara signifikan dan uang dihemat dengan perencanaan makan yang cerdas.
Proses pembelian sangat disederhanakan ketika Anda memiliki dapur. Sangat mudah untuk melihat apa yang hampir digunakan dan apa yang tidak. Anda dapat menghindari rak dapur yang terlalu penuh dengan makanan yang tidak akan pernah digunakan oleh karyawan. Bagaimanapun, konsumsi sadar adalah inti dari keberlanjutan.
-
Bila memungkinkan, berbelanja dalam jumlah besar / kurangi sampah paket
Pantry office yang terorganisir dengan baik menawarkan peluang untuk pembelian dalam jumlah besar. Bisnis Anda dapat mengurangi limbah kemasan dengan membeli gula, kopi, teh, krim, dan barang-barang lainnya dalam jumlah besar atau tanpa kemasan. Karyawan akan membeli lebih sedikit makanan siap saji, take-out, dan makanan ringan lainnya jika dapur terisi dengan baik, sehingga mengurangi limbah kemasan. Ini membuka kemungkinan penggunaan kembali atau daur ulang kemasan dan plastik yang perlu Anda gunakan. Semua ini akan berkontribusi pada budaya tanpa sampah dan lingkungan bebas plastik di kantor Anda.
-
Penggunaan container sebagai tempat penyimpanan
Beli container makanan yang terbuat dari kaca atau logam yang dapat digunakan kembali untuk mengganti semua container makanan sekali pakai. Karyawan akan dapat menyimpan makanan dalam wadah ini dan akan diberi tahu jika sebagian telah kedaluwarsa dan rusak. Setiap toples atau wadah harus diberi label dengan nama pemiliknya, seperti halnya wadah apa pun yang harus dibagikan, seperti teh, kopi, atau kue.
Container kaca lebih aman untuk penyimpanan makanan dan dapat digunakan untuk menyimpan apapun mulai dari kacang-kacangan dan biji-bijian hingga sup dan semur. Mereka juga sangat mudah dibersihkan.
Itu dia beberapa penjelasan mengenai Tips Desain Pantry Office Yang Ramah Lingkungan. Anda dapat menerapkan ini ditempat kerja ataupun dirumah yang terdapat sebuah pantry. Selamat mencoba!
