Mengenal Teh Kuning, Ramuan Ajaib yang Bikin Anda Tetap Sehat

Wecome Pusat Changer di Portal Ini!

Jakarta – Apakah kamu suka teh? Maka sebaiknya Anda memasukkan berbagai jenis teh kuning ajaib yang bermanfaat bagi kesehatan. Mengenal Teh Kuning, Ramuan Ajaib yang Bikin Anda Tetap Sehat

Banyak orang belum pernah mendengar tentang teh kuning. Ini adalah teh terbaik dari China dan menawarkan rasa yang unik.

Teh kuning memiliki tekstur yang halus, aroma yang menyenangkan dan rasa buah. Teh kuning mirip dengan teh hijau, namun efeknya lebih kecil pada perut.

Ini adalah salah satu dari enam jenis teh utama yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Cara pengolahannya rumit dan sangat digemari pecinta teh.

Mengenal Teh Kuning Teh kuning diberi nama karena warna kuningnya yang khas. Nama teh tersebut bukan berasal dari warna daun teh atau infusnya yang dikeringkan, melainkan dari warna campuran hasil fermentasinya. Pada tahap akhir pemrosesan, setelah daun difiksasi dan digulung, teh mengalami oksidasi terkontrol dan penyesuaian kelembapan. Trik Kenalkan Anak dengan Manfaat Susu, Bisa Sekalian Latih Motorik Si Kecil

Oksidasi terkontrol ini membedakan teh kuning dari teh hijau, yang tidak teroksidasi pada tingkat yang sama. Saat teh melewati proses oksidasi ini, warna minuman menjadi kuning. Teh kuning memiliki tingkat oksidasi lebih tinggi dibandingkan teh hijau, namun lebih rendah dibandingkan teh oolong atau teh hitam.

Manfaat teh kuning 1. Kaya akan antioksidan, teh kuning mengandung antioksidan seperti katekin dan polifenol yang dapat menetralisir radikal bebas dalam tubuh dan mengurangi stres oksidatif.

2. Meningkatkan kesehatan jantung. Teh kuning mengandung polifenol, salah satu senyawa alami yang mengurangi risiko serangan jantung dan penyakit jantung. Ia juga memiliki efek anti-inflamasi, antioksidan, anti-aterogenik dan antihipertensi, yang dapat mengurangi risiko, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Frontiers in Cardiovaskular Medicine.

3. Membantu menjaga berat badan. Kombinasi kafein dan katekin dalam teh kuning membantu meningkatkan metabolisme sehingga membantu pengendalian berat badan. Kafein membantu meningkatkan pengeluaran energi, sementara katekin membantu mengoksidasi lemak.

4. Meningkatkan Mood Teh kuning, seperti teh lainnya, mengandung asam amino L-theanine, sehingga menenangkan dan mengurangi stres. Kombinasi L-theanine dalam teh kuning dengan kafein moderat menghasilkan pikiran yang tenang dan fokus.

5. Meningkatkan Kesehatan Perut Senyawa seperti tanin dalam teh kuning memiliki sifat astringen ringan yang membantu meringankan masalah pencernaan.

6. Meningkatkan kesehatan gigi. Polifenol dalam teh kuning mungkin memiliki sifat antimikroba yang membantu meningkatkan kesehatan mulut. Minum teh tanpa tambahan gula berkontribusi terhadap kebersihan gigi yang lebih baik.

7. Baik untuk kulit Antioksidan dalam teh kuning mempunyai efek positif pada kulit dengan melindungi dari stres oksidatif dan meningkatkan produksi kolagen.

8. Meningkatkan kekebalan tubuh. Sifat teh kuning yang meningkatkan kekebalan tubuh dapat dikaitkan dengan antioksidan dan senyawa bioaktif lainnya. Penggunaan teratur membantu meningkatkan kekebalan umum.

Bahan-bahan cara membuat teh kuning

Daun teh kuning

1 ½ gelas air

Pemanis: madu, molase atau molase

Metode Mengenal Teh Kuning, Ramuan Ajaib yang Bikin Anda Tetap Sehat

1. Rebus satu setengah gelas air dan masak dengan api sedang selama dua menit.

2. Jika ingin membuat teh kuning lebih kuat, tambahkan lebih dari 5 gram teh kuning. Sekarang biarkan selama 2-5 menit.

3. Tambahkan bumbu favorit Anda dan sesuaikan rasanya.

4. Saring setelah beberapa menit.

5. Teh kuning yang enak siap diminum selagi hangat.